Las grasas buenas
Las grasas buenas son, en esencia omega-3, omega-6 y
omega-9.
Omega-3
En primer lugar se encuentra
omega-3,
que se suele encontrar en la naturaleza, sobretodo en
alimentos silvestres y, es por esta razón que mucha gente
tiene falta de
omega-3 en su organismo. El
omega-3 produce efectos tan beneficiosos
como prevenir problemas de corazón e incluso algunos tipos
de cáncer. Además, es muy bueno contra las enfermedades de
la piel y sus inflamaciones. También es buena para los
asmáticos, ya que mejora la función de los pulmones,
además regulan la presión arterial y la coagulación de la
sangre. Como apunte muy importante, el
omega-3 es básico en una mujer embarazada
ya que es muy bueno para el futuro bebé, ayuda a
desarrollar el cerebro del feto.
Omega-6
Se encuentra en aceites naturales vegetales prensados en
frío. Otro apunte es que esta grasa hay que consumirla en
pequeñas cantidades. Es bueno también como el
omega-3 en
muchas cosas, como para prevenir problemas que tengan que
ver con los huesos, como las osteoporosis, muy habitual en
mujeres en período de menopausia. Además, regulan el
tráfico hormonal (muy variante en algunas mujeres). Al
igual que el
omega-3 ayuda a evitar problemas de
corazón y ciertos tipos de cáncer, tales como el cáncer de
mama o el de prostata en hombres.
Omega-9
El omega-9
ayuda a mantener los niveles del colesterol “bueno” en el
organismo y además ayuda a evitar futuros problemas
coronarios. El omega-9 también fortalece las arterias y
ayuda a hacer la digestión, facilitando el tránsito de
alimentos. Se encuentra sobre todo en el aceite de oliva. |