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Estos alimentos son los que tienen un
alto contenido en zinc,
beta-carotenos, vitamina C, vitamina E, luteína,
zeaxantina y ácidos grasos omega 3. En
otras palabras, los
alimentos que contienen
beta-carotenos son la zanahoria, la batata, la col rizada,
el melón, abaricoques y cerezas, entre
otros.
Los ricos en
vitamina C son los pimientos, las coles de bruselas,
naranjas, fresas, kiwis y muchos más. Los
ricos en vitamina
E son el grano integral, las almendras, las semillas de
girasol, las de lino, los aguacates y la crema de
cacahuete.
Por otra parte,
los alimentos de alto contenido en zinc son, como
ejemplos, las ostras, la carne de avestruz, el pavo, las
semillas de calabaza y los grabanzos.
Puedes encontrar
luteína y zeaxantina en espinacas, acelgas, maíz, los
berros y caquis. Y, por último, alimentos como el salmón,
las sardinas, la caballa y los huevos son ricos en ácidos
grasos con
omega 3. |
